La Presse nationale parle de notre restaurant communal !
Le restaurant communal de La Couronne mentionné dans l’édition magazine Maires de France
La commune de La Couronne gère un service de restauration au profit des enfants scolarisés dans les écoles publiques maternelles et primaires, du centre de loisirs. Le service livre également les EPHAD de la commune et des communes voisines ainsi que des personnes âgées dans le cadre des services favorisant le maintien à domicile. Différentes structures implantées sur la commune (centre de secours, adapei, SEM …) en bénéficient également.
Ville active PNNS (Plan National Nutrition Santé), la commune s’est engagée depuis 2008 dans le cadre de l’Agenda 21 communal, dans une démarche de progrès visant la qualité, la proximité et la saisonnalité. Cette démarche s’applique dans le domaine de la production des repas mais aussi dans l’accueil des convives. La Couronne a depuis signé la charte « Bien manger à l’école, c’est l’affaire de ma commune » initié à l’échelle du GrandAngoulême.
Ce magnifique travail d’équipe effectué au sein du restaurant communal de La Couronne a été relayé et mentionné dans une édition du magazine Maire de France en début d’année 2019. Le dossier de cette édition de magazine s’intitulait « Cantines : relever les défis d’une alimentation de qualité ». Maires de France est le magazine de référence des maires et des élus locaux. Chaque mois, il apporte à ses 15 000 abonnés l’essentiel de l’information nécessaire pour l’exercice des mandats locaux : actualité politique et juridique, initiatives locales, fiches pratiques.
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